دستور پخت
نخود گرم با هویج و زیره کبابی
18
جولای
جولای
پیشنهاد ویژه:
هواپز برسادیس
نخود گرم با هویج و زیره کبابی
این غذای گرم و مقوی زمستانی از نخود پخته، هویج کبابی و ادویههای معطر مانند زیره و گشنیز تهیه میشود. طعم شیرین هویج با سرکه بالزامیک و عسل متعادل شده و پنیر فتا و سبزیجات تازه به آن طراوت میبخشند. این غذا را میتوان به عنوان ناهار سبک، شام یا همراه با گوشت سرو کرد.
پیشنهاد ویژه:
خردکن برقی
طرز تهیه
هویجها را با روغن زیتون، سرکه، عسل و دانههای زیره و گشنیز مخلوط کرده و در فر کباب کنید. همزمان نخود پخته را با سیر تفت دهید. مواد را ترکیب کرده و با آب لیمو، نمک و فلفل مزهدار کنید. در انتها پنیر فتا، فلفل حلب و گشنیز تازه را روی آن بپاشید و گرم سرو کنید.
ممنون بابت قرار دادن نخود گرم با هویج و زیره کبابی در سایتتون.
نظر شما با موفقیت ثبت شد اشکان نوراللهی. از حمایتتون متشکریم.