آرشیو دسته بندی: دستور پخت

خورش عدس ترکی وگان

خورش عدس گیاهی ترکی با بادمجان، فلفل و گوجه فرنگی.

کارنیاریک (بادمجان پر شده ترکی با گوشت)

طرز تهیه کارنیاریک، بادمجان شکم‌پر ترکی با گوشت چرخ‌کرده و فلفل.

خوشحالی سلطان

خورش بره ترکی با سس بشامل بادمجان (Hünkar beğendi).

پیتا پنیر ترکی با تخم مرغ

پید پنیر ترکی با تخم مرغ، نان تخت پیتزا مانند با پنیر و تخم مرغ.

پیتای مکعبی (پیتزای ترکی با گوشت)

طرز تهیه پیتای مکعبی (پیتزای ترکی با گوشت) با خمیر خانگی و رویه گوشت و [...]

سالاد تخم مرغ تاهینی زعتر

طرز تهیه سالاد تخم مرغ تاهینی زعتر، سالادی خاورمیانه‌ای و خوشمزه.

سوپ عدس ترکی

طرز تهیه سوپ عدس قرمز ترکی (Mercimek Çorbası) با کره فلفلی و لیمو.

کیسیر (سالاد بلغور ترکی)

طرز تهیه کیسیر (Kısır)، سالاد بلغور تند ترکی با رب فلفل و ملاس انار.

نخود سرخ شده، کدو تنبل کبابی و سس تاهینی

نخود ترد با کدو تنبل کبابی و سس تاهینی.

İzmir köfte – کوفته ترکی پخته شده با سبزیجات

کوفته ترکی پخته شده در فر با سیب زمینی، فلفل و سس گوجه فرنگی.

بله واتساپ تماس