تپسی کبابی یکی از نمادین ترین غذاهای آنتاکیا و هاتای است. این یک کباب گوشت چرخ کرده است که روی سینی پخته می شود (در زبان ترکی “تپسی”، از این رو نام آن) با سس گوجه فرنگی ساده روی آن پخته می شود. ساخت ساده و کاملاً با طعم بسته بندی شده است! داستان کباب […]
لبنه خامه ای برای هر میز مزه ای لازم است. همچنین یک پایه عالی برای پنیر خامه‌ای است – و نقطه شروع بسیاری از وعده‌های غذایی خوشمزه اگر با سبزیجات تند و برشته روی آن قرار داده شود. امکانات واقعا بی پایان هستند! گفته می شود که یک خانواده لبنانی می تواند سالانه صدها کیلو […]
غذایی که من را با شگفتی های غذاهای بادمجانی آشنا کرد و هنوز هم بعد از ۱۵ سال آن را مرتب در خانه درست می کنم. طرز تهیه آسان و کاملاً خوشمزه، بادمجان به سبک ترکی در سس گوجه فرنگی باید در کار همه باشد! بادمجان، ملکه بی چون و چرای سبزیجات در آشپزخانه ترکیه، […]
بشقاب پر از طعم. بیشتر چیزی که من در خانه درست می کنم همان چیزی است که بسیاری آن را مخلفات می نامند. به تنهایی برای ناهار عالی است – اما برای شام به اندازه کافی قابل توجه نیست. حداقل به تنهایی. در محل من، شام اغلب مجموعه ای از چنین غذاهای جانبی است، شاید […]
کدو سبز وقتی کوچک است خوشمزه تر است. وقتی بتوانم آنها را تهیه کنم، آنها را خام دارم. کدو سبز طعم زیادی ندارد. با این حال، من به این سبزی فروتن که بخش مهمی از آشپزخانه ترکیه را اشغال می کند، علاقه مندم. هر سبزی فروش نیمه مناسبی انواع سبز روشن ترکی را در تمام […]
غذاساز همه کاره برسادیس آشپزی و پخت و پز یکی از لذت بخش ترین و خلاقانه ترین فعالیت های روزانه است. اما گاهی اوقات، به خصوص برای افراد شاغل و پر مشغله، این امر می تواند به چالشی بزرگ تبدیل شود. زمان، انرژی و انگیزه کافی برای آماده سازی غذاهای خانگی لذیذ و سالم […]
تعمیر موبایل هانر امروزه، گوشی‌های هوشمند به یکی از ملزومات زندگی تبدیل شده‌اند و برند هانر با ارائه محصولات با کیفیت و نوآورانه خود، سهم قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص داده است. اما مانند هر وسیله الکترونیکی دیگری، ممکن است گوشی‌های هانر نیز دچار مشکلاتی شوند. در این مقاله، به بررسی تعمیر […]
لوازم یدکی لیفان ۵۲۰ لیفان ۵۲۰ یکی از محبوب‌ترین خودروهای شرکت لیفان است که با طراحی جذاب، امکانات مناسب و قیمت رقابتی، طرفداران زیادی در بین مشتریان ایرانی دارد. این خودرو با ارائه یک تجربه رانندگی راحت و اقتصادی، به یکی از گزینه‌های اصلی در بازار خودروهای سدان متوسط تبدیل شده است. اما همانند هر […]
سرخ کن مایللوکس آشپزی یکی از لذت‌بخش‌ترین و خلاقانه‌ترین فعالیت‌های روزمره است. چه برای خود یا برای خانواده و دوستان، سرخ کردن غذاها همواره یکی از روش‌های محبوب و پرطرفدار آشپزی است. اما سرخ کردن با روغن زیاد می‌تواند تبدیل به یک چالش شود – نه تنها از لحاظ سلامت مضر است، بلکه ممکن است […]
معرفی خردکن مایللوکس خردکن مایللوکس یک وسیله آشپزخانه چند کاره و بسیار کارآمد است که به شما امکان خرد کردن، رنده کردن، پوره کردن و آماده سازی انواع مواد غذایی را می‌دهد. این دستگاه با طراحی مدرن و کاربرپسند خود، به یک لوازم ضروری در آشپزخانه هر خانواده‌ای تبدیل شده است. در دنیای امروزی که […]