علی نازیک یک کباب ترکی کلاسیک از غازیانتپ است. یک تاپت پوره بادمجان دودی زیبا با گوشت بره کاملا طعم دار. از این بهتر – یا ساده تر – نمی شود. یکی از زیباترین چیزهای غذاهای ترکی سادگی آن است. درست کردن برخی از غذاها ممکن است کمی طول بکشد. حتی در سنین مختلف – […]

خورش بره خوشمزه با سیب زمینی و ادویه های گرم کننده معمولی خاورمیانه و جنوب شرق ترکیه. درست کردن ساده و یک غذای گرم کننده کامل برای روزهای سرد زمستان! من هرگز این را a نمی نامم خورش بره ترکی. اما الهام و طعم آن بخشی از ترکی و بخشی از خاورمیانه است. اگر بخواهم […]

یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای بادمجان انجام دهید، تفت دادن آن است. اگر ابتدا آن را برش دهید، تنها چیزی که نیاز دارید چند تاپینگ ساده است و یک مهمانی دیدنی برای چشم ها و جوانه های چشایی خود خواهید داشت. بادمجان با ماست زیره یکی از روش های مورد علاقه من […]

آیا به دنبال فرصتی بی‌نظیر برای ورود به دنیای موفقیت و فروش لوازم خانگی هستید؟ آیا می‌خواهید به خانواده‌ای بپیوندید که کیفیت، نوآوری و رضایت مشتری را در اولویت قرار داده است؟ برسادیس، پیشرو در صنعت محصولات با کیفیت، از شما دعوت می‌کند تا به شبکه نمایندگان ما بپیوندید!

کباب ترکی با پیتای شکم پر که در غرب رایج است فاصله زیادی دارد. و این چیز خوبی است. پس از امتحان این دستور پخت سنتی شیش کباب بره از یکی از بهترین غذاهای محلی ترکیه، هرگز به گذشته نگاه نکردم. بگویید “کباب”، و بیشتر مردم دو مفهوم فوری خواهند داشت. ترکیه (کشور، نه پرنده). […]

فتوش پسر عموی روستایی تبوله است. ساده تر، اما به همان اندازه خوشمزه. در اینجا نحوه درست کردن این سالاد کلاسیک تند لوانتین آورده شده است. جایی که کلید یک تبوله خوب در خرد کردن سبزی ها (و مقادیر فراوان آن) است، نان سرخ شده و سماق همان چیزی است که فتوش را منحصر به […]

در زندگی قبلی‌ام، که تا ساعات پایانی در لندن کار می‌کردم، اغلب برای صرف شام به غذای بدون غذا متوسل می‌شدم. مورد علاقه من؟ مرغ در ماست از محل افغانستان در گوشه و کنار. کاری ملایم، معطر و کاملاً خوشمزه! افسوس، از زمان نقل مکان به استانبول دیگر به راحتی در دسترس نیست. پس خوش […]

باقلوا یک شیرینی شیرین است که از لایه به لایه شیرینی فیلو نازک تهیه می شود. می توان آن را با تعداد بی شماری از شکل ها و پر کردن ها درست کرد، اما این محبوب ترین است: تکه های مستطیلی که با خوشمزه ترین پسته ها پر شده اند. در اینجا طرز تهیه باقلوای […]

اگر تا به حال به ترکیه رفته باشید، احتمالا با ayran برخورد کرده اید. این نوشیدنی ماست ترکی بسیار محبوب تقریباً در این کشور وجود دارد و به ویژه در کنار کباب محبوب است. آیران یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در میان ترک‌ها از زمان کوچ‌نشینی در منطقه آسیای مرکزی بوده است. پس از کشف ماست، […]

گارانتی برسادیس در صورتی که دستگاه برسادیس شما دچار مشکل شده است میتوانید برای درخواست خدمات و یا تعمیر دستگاه خود با شماره ۰۲۱۹۱۰۰۸۴۳۱  داخلی ۳ و یا شماره های مندرج در کارت گارانتی برسادیس که در زیر همین متن مشاهده می فرمایید تماس بگیرید