امام بایلدی – بادمجان شکم پر ترکی

طرز تهیه امام بایلدی، بادمجان شکم‌پر گیاهی ترکی در روغن زیتون.

دسر به ترکی (دسر کوینس)

دسر به ترکی (Ayva tatlısı) با شربت و خامه.

آرایس (پیتای پر شده خاورمیانه)

دستور تهیه آرایس (پیتای پر شده لبنانی با گوشت ادویه‌دار) به همراه سس تاهینی.

گوزلمه با سیب زمینی (نان مسطح سیب زمینی ترکی)

طرز تهیه گوزلمه ترکی با سیب زمینی و پنیر، نان تخت خوشمزه.

پای چوپان گیاهی با طعم های خاورمیانه

طرز تهیه پای چوپان گیاهی با عدس و بادمجان و طعم‌های خاورمیانه.

سالپ (نوشیدنی شیر گرم)

طرز تهیه سالپ، نوشیدنی گرم و خامه‌ای ترکی با پودر ارکیده و دارچین.

نان سالم بدون خمیر

دستور نان بدون ورز با آرد سفید و سبوس‌دار.

سوپ گوجه فرنگی ترکی با گوشت و پاستا

طرز تهیه سوپ ترکی تکّه چورباسی با گوشت چرخ کرده و پاستای تازه.

لیموهای نگهداری شده خانگی

آموزش درست کردن لیموهای نگهداری شده خانگی به روش سنتی.

کوفته عدس ترکی

طرز تهیه کوفته عدس ترکی (Mercimek Köftesi) گیاهی و خوشمزه با بلغور و سبزیجات.

بله واتساپ تماس